View image onlyPréparation culinaire hollandaiseIshizaki Yushi (1768-1846) (attribued to)engraver, System identifier12-576473Inventory numberSMITH LESOUEF JAPONAIS 188 6e miniatureCollectionAsian ArtsDescription:Bankanzu (album de la Factorie hollandaise)Note de l'imageRC-C-11097Date1797Period18th centuryère Kansei (1789-1801)Production siteJapanLocalizationParis, Bibliothèque nationale de France (BnF)Credit(C) BnF, Dist. GrandPalaisRmn / image BnFKeywordsart japonais, Chinese writing, cook (profession), cooking (activity), Dutch (representation of), étranger (représenté), fire, food manufacturing, miniature (oeuvre), roast meat, rooster, slaughtering (animal), art japonaisSize2531 X 2048 pixelsPermalinkhttps://www.photo.rmn.fr/archive/12-576473-2C6NU023EGA6.htmlAdd to lightbox: 'My First Sélection'Add to cartPrint